La Collina

クラブハリエ

• 
  コーヒーカクテルの世界一に挑戦

  2018/03/19  10:37

  2月20日、「ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ（JCIGSC）2018」の決勝大会で近江八幡市にあるクラブハリエ日牟禮カフェの副...

  
• 
  一粒のチョコレートに思いを込めて。

  2018/01/23  16:10

  2月14日はバレンタインデー。みなさまはいかがお過ごしですか？ 世界でも様々なかたちでお祝いされている“愛の誓いの日”。日本では「思いを込めてチョコレートを贈...

  
• 
  世界一を目指して！〜フランス本選編〜

  2017/01/23  19:42

  1月22、23日の2日間、世界中のパティシエが目指す“夢の舞台”世界最高峰の洋菓子コンクール「第15回 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」が...

  
• 
  世界一を目指して！

  2016/04/01  13:51

  3月23日、24日に東京で開催された製菓の世界大会「第15回 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」の国内予選。クラブハリエ社長・山本隆夫は「ア...

  
• 
  カカオから広がる夢

  2016/02/04  15:22

  クラブハリエは、カカオのその先に大きな夢を描いています。 いつか、自分たちで育てたカカオをつかったチョコレートをみなさまに…という願いを込めて植えたカカオの種...