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お米づくり

  • 2022/05/19  13:21

    田植えをするには苗を育てるだけではなく、田んぼの準備もしていかなければなりません。 前回の苗づくりに続き、今回は田んぼの準備過程を紹介します。 ...

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  • 2022/05/19  13:16

    "自然に学ぶ"がコンセプトのラ コリーナ近江八幡の田植えは、2015年の開始当初から農薬を使わず、できる限り人の手で行う農業を実践しています。 今回の日誌...

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  • 2021/11/04  10:06

    前回の「ラ コリーナの稲刈り」に続き、今回はラ コリーナの脱穀です。 稲刈りの後、雨も続き予定より遅れましたが、9月23日(秋分の日)祝日というこ...

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  • 2021/11/02  13:18

    5月の終わりに手で植える昔ながらの田植えをしてから、青々と夏らしい田んぼの景色でしたが、みるみるうちに稲穂が付きはじめ、金色の絨毯のような綺麗な景色に変わりまし...

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  • 2021/06/15  09:35

    5月21日と28日、ラ コリーナ近江八幡で田植えを行いました。 私にとってははじめての田植え体験です! 21日はあいにくの雨でし...

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