2018年7月9日 11:08
みなさまによりおいしいお菓子をお届けするために、よもぎの香りの深層に迫る旅。
立命館大学薬学部教授の田中謙先生にお話を伺いました。田中先生のご専門は生薬学、天...
2018年7月4日 09:54
より良い「よもぎの香り」を求めて…
たねやのよもぎのお菓子に欠かせない無農薬・自社栽培のよもぎ。
春を象徴するあざやかなグリーンの新芽は、その爽やかな香...
2015年5月29日 13:10
みなさん、こんにちは。原材料管理室の田中一弥です。
今回はたねやが自社栽培している、「よもぎ」をご紹介します。
たねやの原材料へのこだわりの源流と言える...