八日市玻璃絵館

作りたての美味しさをそのままに─。

英国の雰囲気漂う八日市玻璃絵館。
甘い香りが立ちこめる店内は、季節の和洋菓子を揃え、ゆったりとお買物やティータイムを楽しんでいただける憩いの空間です。
「ショップ・イン・ファクトリー(工房が売場)」のこのお店では、2階のティールームで、工房作りたての季節の素材を使ったケーキや焼き菓子はもちろん、バームクーヘンの焼きたてが味わえます。
シェフが腕を振るった自慢のケーキの数々を、ゆったりとした贅沢な時間が流れる空間とともに心ゆくまでお楽しみください。

八日市ティールーム

英国の社交場のような格調高いティールームでの贅沢な時間。焼きたてのバームクーヘンをはじめ、シェフ自慢のケーキの数々をブッフェスタイルでお召し上がりいただけます。

メニューのご案内

スタッフのご紹介

小野林範シェフ、「WPTC2012」で優勝
2012年7月8日、9日にネバダ州ラスベガスで行われた製菓の国際コンクール「WPTC2012」において、チームジャパンが連覇を成し遂げました。
クラブハリエから、チョコレートピース部門担当として小野林範シェフ、シュガーピース(アメ細工)部門担当でチームキャプテン妹尾徹也(せのお てつや・日牟禮工房シェフ) が参戦。
小野林範シェフは、チョコレートピース部門においても見事優勝という快挙を果たしました。

WPTC2012について詳しくはこちら

店舗情報

お問い合わせ

住所
〒527-0021
滋賀県東近江市八日市東浜町 1-41
詳しい地図はこちら
電話番号
0748-23-4880
取扱商品
和菓子・洋菓子
定休日
火曜不定休

営業時間

店舗
9:00〜19:00 (日・祝は18:00閉店) 
ティールーム
<ペーストリーブッフェ> 
9:30〜 受付開始
10:00〜 (16:00オーダーストップ)
<ケーキセット> 
10:00〜 (17:00オーダーストップ)

営業日カレンダー

2013年6月
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