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たねやグループのスタッフたちが、ラ コリーナ近江八幡をご紹介します!
たねやを代表する夏の涼菓『たねや寒天』。 「暑いさなかでも、さらりと口にできる餡をつくりたい。」 先代の山本徳次が職人と思考を凝らしながら遊びゴコロ...