- 販売期間
- 通年
- 価格（税込）
- 【2個入】 1,080円 / 【6個入】 3,240円
【10個入】 5,400円 - 熱量
- 58kcal（1食81g当たり）
- 日保ち
- 2カ月
- ご購入について
- ※お取り扱いの無い場合や、完売している場合がございます。詳しくは各店舗までお問い合わせください。
艶やかな褐色の一滴は、時の揺り籠ではぐくまれた貴重な味わい。
無農薬で栽培ブドウ果汁を木樽で長期熟成させることで、
甘さと芳ばしさをあわせもつ深い味わいを生み出したバルサミコ。
この特別な素材を活かすために選んだのは、昔ながらの心太突きに遊び心を添えた、
押せば食べごろ“五六あわせ”。
口当たりなめらかなゼリーに、バルサミコをかけてお召し上がりください。
イタリア語で“芳香のある”と名づけられたバルサミコは、無農薬で栽培ブドウから作りだされる香り高い果実酢です。甘く熟したブドウを搾り、煮詰めた果汁を木樽のなかへ。長い時間をかけて熟成させることでブドウの旨味が凝縮し、樽に用いられた木材の香りがうつることで、えも言われぬ芳香と深い味わいが生まれるのです。
古くから人々を魅了し続けてきたバルサミコ。 CMV社のバルサミコは、伝統的なバルサミコづくりで有名なイタリア・モデナ地方のものを使い、手軽にお楽しみいただけるように10mlの使いきりサイズでご用意いたしました。
