小瓶に満ちたあざやかなエメラルドグリーン。それは、時を凍らせることで生まれた特別な色です。
搾りたての香りや風味をたもつため、搾油後すぐに冷凍された、エキストラバージン・オリーブオイル。
その神秘的な色や、わずか10mlという使いきりサイズには、
いつでもフレッシュなオイルを楽しんでいただきたいという願いが込められています。

特別なオイルを活かすために選んだのは、昔ながらの和の素材。
くずれる瞬間のおいしさを追求した寒天は、ごろっと大きめに。
あわせるゼリーにはオリーブオイルとの相性も良い完熟トマトをまるごとひとつ使いました。

フレッシュなオリーブオイルとともに楽しむ ”たねや寒天トマト”。
サラダ感覚で、また食後のデザートにあっさりと。お好みのスタイルでお召し上がりください。