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ショップ情報 カステラショップ

カステラショップの内観

栗の木々に囲まれ
たねや自慢のカステラを

100本以上の栗の木を使った〈栗百本〉はカステラ専門店。
たねや三代目山本德次が極めた自慢の一品をお届けしています。
木のぬくもりを感じるカフェでは焼きたてのカステラや、カステラに欠かせないたまごを使ったオムライスをお召し上がりいただけます。

  • ショップ内のカステラ工房

    ショップ内のカステラ工房

  • 山本德次の書を形どった「栗百本」の柱

    山本德次の書を形どった「栗百本」の柱

季節限定商品

castella

期間限定:
たねやカステラ キャラメル

やさしい甘さの生地にほろ苦いキャラメルソースをかけていただく限定のカステラです。

たねやカステラ キャラメル
期間限定:
たねやカステラ 桑の葉

国産の桑葉粉末を加え香り豊かに焼き上げた生地に、 なめらかに仕上げた北海道産小豆の瑞々しい餡をかけてお召し上がりください。

たねやカステラ 桑の葉

通年商品

castella

カステラ

三代目山本德次が精魂こめて極めた味たねやのカステラは、製法や技術を代々受け継いできた大切なお菓子。しっとりきめ細やかな生地も、長年職人がカステラと向き合い、工夫をかさねる中から生まれたものです。

カステラ
たねやカステラ

長年カステラづくりで培われた細やかな職人の感性と手わざで、丁寧に焼きあげています。別添の餡をかけてお召し上がりください。

たねやカステラ
大判カステラ

パーティーやお祝いの席に、カステラを大判サイズでご用意しました。

  • ※要予約:10日前 まで
  • ※刷り込みにオリジナルの図柄をご希望の場合は、追加で日数をいただきます。
大判カステラ
焼きたて たねやカステラ

焼きたての食感を存分にお楽しみいただけます。焼きあがりならではの、ザラメの食感や、ふわふわの軽い生地、焼きたてでしか味わえない一品。
生地の美味しさを感じてもらうため、餡はつきません。

焼きたて たねやカステラ

地図

ラ コリーナの地図イラスト

メインショップを抜け右の道を進むと右手にある店舗です。

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