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くんせいちーずまんじゅう 燻製チーズ饅頭 季節菓子

東京・赤坂の隠れ家レストラン「燻」の燻製チーズを使用したお饅頭です。

チーズの深く豊かな風味

おいしさが結ぶご縁をかたちに。
「燻」独自の燻製技法“冷燻(れいくん)”で旨味を引き出し、さらに深い味わいとなった燻製チーズを餡に練りこんだお饅頭です。
仕上げにはトマトソースとパルメザンチーズをあしらい、香ばしく焼きあげました。
チーズの豊かな風味とともにお楽しみください。

「燻」独自の燻製技法“冷燻”

“冷燻”は温度の低い煙を素材に長時間かけることで、熱というストレスを与えずに燻(いぶ)す技法です。素材の特徴や香りを損なうことなく旨味を引き出す“冷燻”を使い、「燻」ではチーズや醤油など様々な燻製が作られています。

販売期間 2024年6月10日~6月16日
価格(税込) 【5個入】 1,080円 
熱量 48kcal (1個15g当たり)
日保ち 12日
ご購入について

店舗・オンラインショップで販売いたします。
販売期間は変更になる可能性があります。