寒天へのこだわり

海藻からつくられる寒天は、煮溶かす量や固める形によって食感が大きく変わります。
「たねや寒天」はごろっと頬張れるサイズ。はじける食感を目指して試作をかさね、たどり着いた固さと大きさです。
また、寒天は切った状態のままでは離水し弾力が失われるため、お召し上がりの直前に寒天を容器に移せるよう工夫しています。

健やかな体づくりをサポート

食物繊維は大切な栄養素ですが、毎日の食事ではどうしても不足しがちです。
健やかな体づくりをサポートするお菓子をお届けします。