イギリスの田園風景をイメージした「守山玻璃絵館」。
ハーブや野菜を栽培するキッチンガーデンや、華やかな花々が咲くイングリッシュガーデンを散策しながら小道をぬけると、建物のガラス越しにパティシエたちがケーキづくりに立ち回る姿が見えてきます。そこは、“ショップ・イン・ファクトリー（工房が売場）”。
甘い香りただよう店内には、工房で作った洋菓子や、こだわりの素材を使った和菓子が並びます。洋菓子はテイクアウトだけではなく、カフェで樹々の移ろいや季節を彩る花々を鑑賞しながらお召し上がりいただけます。
開放感あふれる暖かな空間で、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。