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ラ コリーナ日誌
夏野菜を植えました!
Text : 村崎哲子(広報室)
- #キャンディーファーム(農藝)
- #ランドスケープ
蝶が舞う「たねや農藝」の北之庄菜園では大きな動きがありました。その1つが夏野菜の苗植え。
昨年トマトやカボチャ、トウモロコシなどを植えましたが、カラスに狙われ対策の課題が残り、土づくりに励む1年となりました。
「トウガラシ」
「キュウリ」
「青ジソ」など
夏野菜を植える為、まずは4月7日に畑の畝(うね)整備を行いました。
2週間後の4月24日。「キュウリ」は立派な葉をつけ、苗は畑に移動。ツルが巻き付きやすいように支柱も
みんなで組み立てました。
5月7日、8日は永源寺農園のメンバーも駆けつけ、様々な苗が賑やかに並びました。
昨年大変悩まされたカラス。その対策として今回考えたのは畑全体の形に変化を持たせること。
「冬瓜」のように地を這うツルものから「青ジソ」、腰程の高さの「枝豆」「トウガラシ」、胸程まで伸びる「オクラ」と徐々に高さが出るように工夫しました。 高さを作ることで作物を見えにくくし、ツルには足がひっかかりやすいように工夫されています。
様々な問題に対策を練りながら、一つ一つが試行錯誤の毎日です。
さぁ、この夏はどのような出来栄えになるでしょう。
経験を積み重ねながら、日々自然と共に前進していきたいと思います。
北之庄菜園ではオーガニックの野菜づくりに取り組み、素材そのものの味がしっかり生きた“本物”の美味しさを追求しています。
※讃岐園長による記事「北之庄菜園に託された想い」はこちら