彦根にある「ジュブリルタン」ではシェフこだわりの酵母をつかい、発酵にたっぷりと時間をかけたパンを毎日焼きあげています。琵琶湖のほとりのパン屋からラ コリーナ近江八幡に直送されるパンをお楽しみください。
ショップ情報 パンショップ
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商品
Bread
クーゲルバーム
クラブハリエのバームクーヘンとキャラメルを包んで香ばしく焼き上げました。
シュークロ
カスタードクリームをクロワッサン生地にたっぷり詰めたシュークリームです。
クロワッサン
バターの香りも豊かなクロワッサンです。
熟成食パン
低温熟成湯種製法で仕込んだモチモチの食パンです。
大福あんぱん
こしあんの大福を丸ごと一つと、つぶあんを包んだあんぱんです。
近江牛とカカオの焼きカレーパン
カカオエピスを練り込んだ生地で近江牛カレーを包んで焼きあげました。
伊吹メロンパン
地元特産品の伊吹牛乳で仕込んだミルキーなメロンパンです。