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ショップ情報 パンショップ

パンショップの内観

彦根にある「ジュブリルタン」ではシェフこだわりの酵母をつかい、発酵にたっぷりと時間をかけたパンを毎日焼きあげています。琵琶湖のほとりのパン屋からラ コリーナ近江八幡に直送されるパンをお楽しみください。

商品

Bread

クーゲルバーム

クラブハリエのバームクーヘンとキャラメルを包んで香ばしく焼き上げました。

クーゲルバーム
シュークロ

カスタードクリームをクロワッサン生地にたっぷり詰めたシュークリームです。

シュークロ
クロワッサン

バターの香りも豊かなクロワッサンです。

クロワッサン
熟成食パン

低温熟成湯種製法で仕込んだモチモチの食パンです。

熟成食パン
大福あんぱん

こしあんの大福を丸ごと一つと、つぶあんを包んだあんぱんです。

大福あんぱん
近江牛とカカオの焼きカレーパン

カカオエピスを練り込んだ生地で近江牛カレーを包んで焼きあげました。

近江牛とカカオの焼きカレーパン
伊吹メロンパン

地元特産品の伊吹牛乳で仕込んだミルキーなメロンパンです。

伊吹メロンパン

地図

ラ コリーナの地図イラスト

メインショップを抜け左の回廊を進むと左手にあります。

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