さわやかな風、緑にかこまれた丘。どこか懐かしいふるさとの空間から、和菓子の魅力を発信いたします。

バームクーヘン専門店B-studio最大のショップ・イン・ファクトリー。「クラブハリエ」の驚きとにぎわいをお届けします。

熟練の職人が焼き上げるほんのりあたたかい焼きたてのバームクーヘンを、自然のぬくもりある空間で。

百本以上もの栗の木を使った店舗。三代目山本徳次が精魂こめて極めたたねや自慢の〈カステラ〉と、店舗限定でふわふわ生地が特徴の〈八幡カステラ〉を存分に味わっていただけます。

栗林の中に居るような木のぬくもりが感じられるカフェでは、〈カステラ〉、〈八幡カステラ〉、カステラと同じ新鮮な卵を使った〈オムライス〉をご用意しています。

10年、20年後の未来へ向け、次世代を担う職人が挑戦する場。 和・洋の垣根を越え、いつも新しい美味しさに出会えます。美味しく手軽でカジュアルに。 たねやグループの新たな挑戦は、ここフードガレージから──。