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ラ コリーナ日誌
クラブハリエ バレンタインコレクション2024
Text : 髙曽 津弥(広報室)
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本日、1月4日より「クラブハリエ バレンタインコレクション 2024」を開催!今年のバレンタインを彩る商品の一部をご紹介いたします。
今年10周年を迎えるハートブラウニーは、新作の「苺」「キャラメル」をくわえた5つの味で登場です。
ハートブラウニーは、ナッツの食感豊かなブラウニーにガナッシュをあわせ、パズルのように切り分けたお菓子。さらに、今回はサイズの見直しを行いました。
そのきっかけとなったのは、お客さまのお声からです。
「色々な味を楽しみたい」「1人では食べきれない」といったお声に応え、ハートの形はそのままにサイズの見直しをすることになりました。定番のオリジナル、ミルクチョコ、抹茶をはじめ、新作の「苺」「キャラメル」も仲間入りし、お好みの味や多彩なシーンに合わせてお選びいただけるようになりました。
ハートブラウニー 苺 10ピース
ハートブラウニー キャラメル 10ピース
また、環境へ配慮したお菓子作りを続けるクラブハリエでは、捨てられてしまうものを1gでも減らしたい。そして、よりシンプルにお菓子をお楽しみいただけるよう、プラスチックトレーを紙トレーに、紙の栞も廃止して包装袋にプリントをすることにしました。また仕上げの際、ふたの固定に使用していたリボンゴムを廃止しました。
2023年までの包装形態
2024年からは新形態へ
時代の変化とともに贈答用としてだけではなく、自宅用としてお求めになるお客さまも増え、こうした取り組みも一定のご支持をいただくようになりました。
次にご紹介するのは、クラブハリエのバレンタインを代表する人気商品ショコラバーム。2024年の新作「紅茶」が仲間入りです!
2022年からショコラバームは、毎年1つその年の新作をご用意しています。定番のオリジナル、ミルクチョコ、キャラメル、苺、抹茶にくわえ、今回選んだのは香り豊かな「紅茶」。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、直前に少しレンジで温めていただくと、ふんわりとした生地やとろけるガナッシュ、ふくよかに広がるチョコレートの味わいをお楽しみいただけます。
ショコラバーム 紅茶
最後にご紹介するのは、新作のボンボンショコラです!
一口サイズのチョコレートにショコラティエが技や想いをこめるボンボンショコラ。クラブハリエでは多彩なショコラの中から“自分の好きな味”を見つけていただけるようなアソートを毎年ご用意しています。
2024年の新作はお客さまの“食べてみたい”とショコラティエの“食べてほしい”を実現した赤と黄色の2種類のアソート。素材を活かしたボンボンショコラを花の冠に見立てて、フランス語で花冠を意味する「ラ コロール」と名付けました。
ラ コロール ルージュ 2024 ショコラアソート セレクション 9個入
“食べてみたいボンボンショコラの素材”をテーマに、お客さまのアイデアとショコラティエの技を活かしたボンボンショコラです。バニラやヨーグルト、ポップコーンなど個性的な9粒をお楽しみいただけます。
ラ コロール ジョンヌ 2024 ショコラアソート セレクション 9個入
ショコラティエがバレンタインのために選んだ素材を、熟練の技で深い味わいに仕上げました。木頭柚子やライチ、黄金しょうがなど素材の魅力を楽しむ9粒のボンボンショコラです。
今年もたくさんの新作をお楽しみいただけるクラブハリエ バレンタインコレクション2024。各地の催事会場や店舗にて、バレンタイン期間の限定商品をお楽しみください!