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ラ コリーナ日誌
上生菓子 薄暑
Text : 桂浩子(広報室)
- #たねや
青葉若葉もみずみずしいころ、畑では麦が色づいた穂を空に伸ばしています。麦の秋、麦秋(ばくしゅう)とも表現される麦の収穫期。軽やかな風にそよぐ黄金色の畑はこの時期ならではの風景です。
菓銘 麦秋
風にそよいだ麦の穂は、まるで波のようにうねります。練りいれた金ごまも芳ばしいきんとんです。
麦畑や初夏の花をうつしとった「上生菓子 薄暑」はたねやの各店舗にてご注文を承ります。和菓子職人がつくりあげる小さな季節をお楽しみください。