10月6日、ガレージエリアで「ラ コリーナ スイーツフェス2023」を開催。
クラブハリエのグランシェフ山本隆夫をはじめ、日本を代表する5人のスターシェフが集い、限定スイーツなどを提供する1日限定のイベントが行われました。
平日にも関わらず、東京や九州など遠方からもたくさんの方にお越しいただきました。

PATISSIER eS KOYAMA 　小山 進シェフ

チョコレートカレー

MATTERU　プレーンとショコラ

Mont St. Clair　辻口 博啓オーナーシェフ

焼きチョコマロン

ケークカカオ

Toshi Yoroizuka　鎧塚 俊彦シェフ

ソルベ オン ジュレ

chez Shibata　柴田 武シェフ

チーズチャレンジ パスタ

ホワイトカカオクッキー

CLUB HARIE　グランシェフ 山本 隆夫

焼き芋・アイアシェッケ・チーズチャレンジカナッペ・近江牛メンチカツ

また今年はスペシャルゲストにも参加いただきました。

LES TROIS CHOCOLATS PARIS　佐野 恵美子オーナーシェフ

焼菓子・3chocolats（石畳ケーキ）

クッキングクリエイター　小林 豊さん

ペペノワガーリックトースト・JEWEL(チョコ)

司会は株式会社 WO-ONE 代表 犬飼 奈津子さんが務めてくださいました。

イベントはクラブハリエ グランシェフ 山本隆夫による氷彫刻ライブからスタート。
たくさんの観客に見守られながら、躍動感あるトラが完成しました。

5人のシェフによるトークショーはYouTubeでライブ配信され、遠方で参加できない皆さまにも楽しんでいただくことができました。

またグランシェフ山本より、来年1月14日に名古屋で5人のシェフによるバレンタイン新作発表会開催の告知があり、会場は大いに盛り上がりました。

５シェフスペシャルセット

クラブハリエブース

シェフの写真入りマグネットが入ったカプセルトイ

写真撮影用ブース

また今年のバレンタインでもコラボしたアパレルブランドCLOUDYにも出店いただきました。

ハリエさんも登場し、会場を盛り上げてくれました。

アフリカ、ガーナの子どもたちへ給食を届けるために行ったチャリティーオークション。
今回は5人のシェフやスペシャルゲストから14点の出品がありました。
結果発表では、小山シェフの出品したコック服を鎧塚シェフが落札したことが判明。

落札されたお客さまは出品したシェフたちと記念撮影をするなど、楽しい結果発表となりました。

フェスに参加したことでシェフ全員のファンになりました、とコメントをくださるお客さまも。

こうしてたくさんの笑顔に支えられたラ コリーナ スイーツフェスは無事終了しました。
またみなさまにお会いできるのを楽しみにしています！