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ラ コリーナ日誌

ジュブリルタン15周年 特別パン教室開催します!!

Text : 田中 志歩(ジュブリルタン工房)

  • #クラブハリエ

言霊はあるものです。
入社前からずっと「パン教室を開きたい」と口にしてきたこの夢。
言葉にしてきたからこそ、ジュブリルタン15周年という節目に、あたたかいご縁に恵まれて、ジュブリウィーク特別パン教室の講師を務めさせていただくことになりました。

パンをこねて、焼いて、ふわっと香る瞬間。
「こんなにおいしいものを、自分で作れたんだ!」という感動を、ぜひ味わってほしい。

今回の教室で作るパンは「レモンのリュスティック」。
リュスティックはフランス語で「田舎風」という意味で、素朴な見た目と味わいが特徴です。外はパリッとして香ばしく、中はもっちりとした食感が楽しめます。

パン作りが初めての方にも安心な内容で準備しています。
一緒に悩んで、一緒に笑って、少しずつできることを増やして、どんどんパン作りの魅力にはまっていく。
そんな“みんなで成長する教室”にしたいのです。

さらにジュブリウィークでは、もちもちの生地にオリーブオイルの香りがふんわり広がる「フォカッチャピザ作り体験」も開催します。
お好きな具材をのせて、焼きたてを頬ばるあのしあわせも、ぜひご一緒に。

美味しいパンには、きっと笑顔と自信がついてきます。
あなたの手で作る、初めてのパン。その最初の一歩を、私と一緒に踏み出してみませんか?

特別パン教室は7月29日・8月5日開催、フォカッチャピザ作り体験は7月30日~8月4日開催です。
ご予約はどちらも7月2日~受付開始。
ジュブリルタンの店頭またはお電話(0749-21-4477)にてご予約を承ります。

詳細は下記をご覧ください。